私は、この9月まで、小さなイタリア料理店を、およそ約14年経営していた。 経営的には、とても大変で、世に言うように、毎日、自転車でも、小舟でも、必死で漕がなきゃ、店の家賃、が払えない、状態の店であった。 14年もよく、頑張ったと思う。 リーマンシ…
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