2021-12-06 干し柿 島唐辛子を種から育ててくれたお友達から新米と渋柿を送っていただいた。 干し柿はスーパーに売ってるのは好物だけど自分で作れるのならやってみたいと前から思っていた… どんなふうに甘くなるのだろう? 楽しみだ!